ਪੀਸੀਓਐਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ? ਇਸ ‘ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਮਿਤਾ ਗਦਰੇਸ ਦਾ ਰੁਖ ਜਾਣਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ।
ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਸਿੰਡਰੋਮ (ਪੀਸੀਓਐਸ) ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਮਾਹਵਾਰੀ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਨਜਿੱਠਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਈ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ – ਅਨਿਯਮਿਤ ਮਾਹਵਾਰੀ ਤੋਂ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਤੱਕ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ – ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਦਦਗਾਰ ਸਲਾਹਾਂ ਹਨ, ਕਈ ਮਿੱਥਾਂ ਵੀ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ PCOS ਹੈ ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਜੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਓ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਡੁਬਕੀ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕੀ ਡੇਅਰੀ ਤੁਹਾਡੀ PCOS ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
PCOS ਕੀ ਹੈ?
ਪੋਲੀਸਿਸਟਿਕ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਸਿੰਡਰੋਮ ਜਾਂ ਪੀਸੀਓਐਸ ਇੱਕ ਆਮ ਹਾਰਮੋਨਲ ਵਿਕਾਰ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਵਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। PCOS ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਐਂਡਰੋਜਨ (ਪੁਰਸ਼ ਹਾਰਮੋਨ) ਦਾ ਵਧਿਆ ਪੱਧਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ‘ਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਠੀਆਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। PCOS ਦੇ ਕੁਝ ਆਮ ਲੱਛਣ ਹਨ ਅਨਿਯਮਿਤ ਮਾਹਵਾਰੀ, ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਵਾਲ, ਭਾਰ ਵਧਣਾ, ਮੁਹਾਸੇ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਚਮੜੀ, ਆਦਿ।
ਪੀਸੀਓਐਸ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
Cureus ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 2023 ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉੱਚ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਉੱਚ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਖੁਰਾਕ, ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ, ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੂੰ PCOS ਦੇ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਈ ਮੈਡੀਕਲ ਲੇਖਾਂ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਰਣਨੀਤੀਆਂ – ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਖੁਰਾਕ – ਮਾਹਵਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ PCOS ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ PCOS ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਦੌਰਾਨ ਡੇਅਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਕੋਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਮਿਤਾ ਗਦਰੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਖੋਜ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਡੇਅਰੀ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ PCOS ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾ ਕੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ?
ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਗਦਰੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਦਹੀਂ (ਦਹੀ) ਅਤੇ ਮੱਖਣ (ਲੱਸੀ) ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਹਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।