ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਹੁਤ ਭਿਆਨਕ ਲੱਗਦੀ ਹੈ? ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਲੰਘਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਕਥਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਲਵਨੀਤ ਬੱਤਰਾ ਨੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਪਰਫੂਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਵਨੀਤ ਨੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ, “ਹਰ ਕੋਈ ਜੈਕਫਰੂਟ ਬਾਰੇ ਕਿਉਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਅਤੇ ਸੀ ਵਿਟਾਮਿਨ। ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ। ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ = ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ। ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ = ਕੰਟਰੋਲ ਭੁੱਖ + ਪਾਚਨ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ = ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲਵਨੀਤ ਬੱਤਰਾ ਨੇ ਇੱਕ ਨੋਟ ਵੀ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਕਰੀਜ਼: ਮੀਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਵਾਨ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਸਲਾਦ: ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸਮੂਦੀ: ਸੁਆਦੀ ਸਮੂਦੀ ਲਈ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
ਸਨੈਕਸ: ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੋ।
ਮਿਠਾਈਆਂ: ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਪੂਡਿੰਗ ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਮੋੜ ਲਈ।”