ਵਾਇਰਲ ਵੀਡੀਓ: ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਲਈ ਭਾਰਤੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ।
ਮੰਨ ਲਓ, ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਇਹ ਮਿਰਚ ਚਿਕਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਕੰਬੋ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਪਲੇਟ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚਿਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮਾਮਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਬਡਜ਼ ਨੂੰ ਰੰਗਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ‘ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਵੁਹਾਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦਾ ਇਹ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ, ਜਿਸ ਨੇ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਸਟਾਲ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਖਾਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਅਨੁਭਵ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। “ਵੁਹਾਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਦਗੀ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ,” ਕੈਪਸ਼ਨ ਪੜ੍ਹੋ।
ਵੀਡੀਓ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੂੰ ਚਾਓ ਫੈਨ ਉਰਫ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹਾ ਪਰ ਚਿਕਨ ਨਹੀਂ। ਰਸੋਈਏ ਨੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਆਪਣਾ ਰਸੋਈ ਦਾ ਉੱਦਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਅੱਗੇ, ਉਸਨੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ. ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਸਮੇਤ ਅਣਗਿਣਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਓ। ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਨੇੜਲੀਆਂ ਲੇਨਾਂ ਦੀ ਝਲਕ ਵੀ ਦਿੱਤੀ, ਜੋ ਕਿ ਦੂਰੀ ‘ਤੇ ਕਈ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇਮਾਰਤਾਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਸਨ, ਵਿਕਰੇਤਾ ਨੇ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਮਿਲਾਏ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤਾ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਭਾਰਤੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਨੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ, ਇਸਨੂੰ “ਸੁਆਦਿਕ” ਅਤੇ “ਮਸਾਲੇਦਾਰ” ਦੋਵੇਂ ਕਿਹਾ। ਉਸਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਟਾਲ ‘ਤੇ ਬੈਠੇ ਚੀਨੀ ਮੂਲ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੜਨ ਦੇ ਉਸਦੇ ਸੰਪੂਰਣ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਤਾ ਲਈ ਉਸਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਕਲਿੱਪ ਦਾ ਅੰਤ ਉਸ ਆਦਮੀ ਦੇ ਚੀਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਬੋਲਣ ਨਾਲ ਹੋਇਆ।
ਵੀਡੀਓ ਨੇ ਕਈ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ। ਚੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੇ ਟਿੱਪਣੀ ਕੀਤੀ, “ਚੀਨ ਮੇਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਉਥੋਂ ਦੇ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਉਦਾਰ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੈਟਲ ਹੋਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਰਹਾਂਗਾ।” “ਜਦੋਂ ਵੀ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਚੀਨੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਭਾਈਚਾਰਕ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ,” ਇੱਕ ਹੋਰ ਨੇ ਸਹਿਮਤੀ ਦਿੱਤੀ।
“ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਬੋਲ ਸਕਦੇ ਹੋ !! ਮੈਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹਾਂ, ”ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ।
“ਸੁੰਦਰ ਬਲੌਗ! ਇਸਨੂੰ ਆਉਂਦੇ ਰਹੋ, ”ਇੱਕ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ।
ਇੱਕ ਭੋਜਨੀ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ, “ਭਾਰਤੀ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਿੰਨਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।”
“ਮੁਜੇ ਲੀ ਚਲੋ ਨਾ (ਮੈਨੂੰ ਉੱਥੇ ਲੈ ਜਾਓ)” ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਪੜ੍ਹੋ।